Diario (Segunda visita), Guión de la entrevista y URL.

Segunda visita

A) Descripción del lugar:

Cafetería “La hija del Jarocho” ubicada en Avenida México esquina con Bruselas, Delegación Coyoacán. El establecimiento, cuenta con dos frentes  con una estructura metálica y lonas, para cubrir de la intemperie a los clientes. Cuenta con 13 bancas metálicas a las que les ponen un colchón para que sea confortable. La cafetería tiene 35  sillas apilables y 13 pequeñas mesas de plástico plegables. Tiene en uno de sus frentes anunciado el horario de servicio al público que es de Lunes a Domingo de 7:00 am a 22:00 pm.

B) Observé que su interior cuenta con una barra de servicio, sobre de ella, exhibidores con diferentes productos, que van desde pan de dulces hasta cigarrillos. Continuando con la barra, tienen la cafetera. En la contra barra cuentan con múltiples botellas que contienen saborizantes para los cafés o en su caso tés. Del lado del cliente hay una barra donde tienen condimentos como: Azúcar, popotes para café, para frappé, cucharas, chiles, salsas, servilletas. Hay 2 pantallas y el canal que tienen es History Channel, pero no está habilitado el sonido porque siempre tienen música de géneros distintos que ponen a través de una Tablet y bocinas (La mayoría de veces con un volumen alto).

En ésta ocasión casi no escuché la música del local, porque vinieron varias personas a cantar y como les piden permiso a los encargados, quitan la música. En el café se presentaron 2 chicas, que dijeron que eran hermanas. Una cantó ópera y al término de la melodía, la otra chica, se acercó a los clientes, para ver si querían hacer una cooperación voluntaria.

C) En las bancas, había gente tomando refresco y café. Algunos con teléfonos. En una de las bancas, había una pareja de personas adultas a las que noté que les molestaba demasiado el humo del cigarro, lamentablemente no pude hacer unas preguntas, pero era notorio si disgusto y en poco tiempo, abandonaron el lugar. Otra cosa muy interesante fue un fumador, ya tenía 4-8 colillas alado de sus pies, pero cuando se retiró del lugar, noté que las agarró todas y las depositó en el bote de basura. 

Estuve menos tiempo en el lugar y donde me senté solo vi 13-17 personas que pasaban por ahí fumando, de ellas, 5 tiraron su colilla cerca del establecimiento.

Entrevisté a Angelo que es el otro encargado para realizarle las siguientes preguntas:

• ¿Qué cigarros vendes con mayor frecuencia?

R.- Marlboro y Camel 

• ¿Quién compra más cigarros, hombres o mujeres?

R.- Regularmente las que vienen a comprar cajetillas, son mujeres.

• ¿Cuántas veces se tiene que barrer para darle un aspecto atractivo al establecimiento?

R.- Durante mi turno, se barre aproximadamente 13 veces.

Guión de la entrevista.

Hola, buenas tardes. Estoy haciendo un trabajo escolar, sobre colillas de cigarro biodegradables. Y me gustaría hacerte 10 preguntas, ¿Gustas responderlas?  

• ¿Qué cigarros fumas regularmente?

• ¿Cuántas cajetillas compras a la semana? 

• ¿Compras cigarros sueltos, cuántos al día?  

• Cuando fumas ¿Dónde sueles tirar las colillas de tus cigarros? 

• ¿Sabías que en Gran Bretaña, venden cigarros que tienen en la colilla semillas silvestres? ¿Si aquí los  vendieran, los comprarías? 

• ¿Sabes cuánto tiempo tarda una colilla normal en biodegradarse? (No) Una colilla normal, tarda de 15 a 30 años en biodegradarse porque está de monoacetato y las que yo te sigo tardan máximo 15 días, porque esas aparte de tener Semillas,  son de algodón, lino y cáñamo.

• ¿Qué opinión tienes de las personas que tiran la colilla del cigarro al piso sin tomarle importancia o tener remordimiento alguno?

• ¿Cuál sería tu propuesta para reducir el daño al medio ambiente?

• De manera publicitaria (Como imágenes, campañas, etc.) ¿Cuál sería tu propuesta?

• Ahora que conoces el impacto de la colilla al medio ambiente ¿Qué consejo le darías a otro fumador?

URL: https://goo.gl/KhH98s